因疫情原因2022上海食品展SIAL舉辦時間由原定的5月18-20日推遲到12月7-9日，舉辦地點還是上海新國際博覽中心。SIAL中食展是中國三大食品展之一，始終致力于為行業(yè)提供高質(zhì)量交流合作平臺。

2022上海食品飲料展覽會SIAL也叫做中食展，每年在全球舉辦的SIAL系列展之一。

為了助力展商更好地融合雙循環(huán)新發(fā)展格局，SIAL2022上海食品展現(xiàn)場將特設(shè)名特優(yōu)新產(chǎn)品推介專區(qū)，全力助力各地政府及企業(yè)展示形象、推廣地標(biāo)品牌，深挖國內(nèi)食品行業(yè)內(nèi)需市場的潛力，以期穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)鏈，促進消費升級，以更高水平的開放姿態(tài)參與國內(nèi)國際市場。

同時，2022上海食品展將借助SIAL商機在線平臺與KEEP-GO計劃，打通線上與線下壁壘，以大數(shù)據(jù)、人工智能等數(shù)智化手段協(xié)調(diào)各方資源配置，全面提升參展企業(yè)的現(xiàn)場溝通與成交效率。

迄今為止，SIAL食品展已深耕中國市場22年，始終秉承“想盡一切辦法為參展商服務(wù)，想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機會，想盡一切辦法提升展會價值”的組展理念，共計吸引100多個國家和地區(qū)、近4萬家參展商、超過100萬專業(yè)人士參展，在促進真實交易，拉動區(qū)域經(jīng)濟，培育創(chuàng)新業(yè)態(tài)，以世界視野聯(lián)動全球食品供應(yīng)鏈方面，取得令國內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)矚目的成績，充分發(fā)揮出世界食品貿(mào)易交流大平臺的巨大作用，很大程度上實現(xiàn)了全球食品智慧鏈下的共謀與共贏。

另據(jù)了解，為保障參展商曝光與交易需求的充分滿足，主辦方將在5月16日-20日期間，打造“SIAL食品周”，包括SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會、線上直播推介會、SIAL在線配對日、線上訂貨會等線上活動。